sexta-feira, 1 de abril de 2016

Maçãs: Benefícios para a saúde




Uma maçã por dia mantém o médico longe. Este é um provérbio Galês que nós estamos familiarizados, mas o que torna esta fruta tão especial? Quais os benefícios de saúde estão associados a comê-las?


As maçãs são extremamente ricas em antioxidantes importantes, flavonóides e fibras alimentares.
O fito nutriente e antioxidante em maçãs pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver câncer, hipertensão, diabetes e doenças cardíacas.

As maçãs não contêm quase nenhuma gordura, sódio ou colesterol.

1) Melhora a saúde neurológica
Um estudo de 2006 publicado na revista Experimental Biology and Medicine descobriu que a quercetina (um dos antioxidantes encontrados em abundância nas maçãs) foi um dos dois compostos que ajudaram a reduzir a morte celular que é causada pela oxidação e inflamação dos neurônios.

2) Prevenção da demência
Um estudo publicado no Journal of Food Science, em 2008, sugeriu que comer maçãs pode ter benefícios para a sua saúde neurológica. Os pesquisadores descobriram que incluem maçãs em sua dieta diária pode proteger as células neuronais contra a neurotoxicidade induzida pelo estresse oxidativo e pode desempenhar um papel importante na redução do risco de doenças neurodegenerativas, como a doença de Alzheimer.

3) Reduzir o risco de acidente vascular cerebral
Um estudo envolvendo 9.208 homens e mulheres mostrou que aqueles que comeram mais maçãs por um período de 28 anos teve o menor risco de derrame.

4) Reduzir os níveis de colesterol ruim
Um grupo de pesquisadores da Universidade Estadual da Flórida afirmou que as maçãs são uma "fruta milagrosa". Eles descobriram que as mulheres mais velhas que comem maçãs todos os dias tinham 23% menos colesterol ruim (LDL) e de 4% a mais do colesterol bom (HDL), após apenas seis meses.

5) Reduz o risco de diabetes
Maçãs também podem ajudar a diminuir o risco de diabetes. Um estudo envolvendo 187.382 pessoas descobriu que as pessoas que comiam três porções por semana de maçãs, uvas, passas, mirtilos ou peras tiveram um risco 7% menor de desenvolver diabetes tipo.

6) Afasta o câncer de mama
Há crescente evidência sugerindo que uma maçã por dia pode ajudar a prevenir o câncer da mama, de acordo com uma série de estudos realizados pelo pesquisador Cornell Rui Hai Liu.



7) A obesidade
Em um estudo publicado na revista Food Chemistry em 2014, uma equipe de pesquisadores analisaram como os compostos bioativos de sete variedades diferentes de maçãs afetou as boas bactérias do intestino de dieta induzida por ratos obesos.
Os pesquisadores descobriram que, em comparação com todas as outras variedades de maçã, a verde tem o efeito mais benéfico sobre boas bactérias do intestino. Eles sugerem que suas descobertas podem levar a estratégias que impeçam a obesidade e suas doenças associadas.

quinta-feira, 31 de março de 2016

8 benefícios do mamão



Com uma história rica e inúmeros benefícios à saúde, o mamão é uma das melhores frutas que você deve comer. Ele é enriquecido com antioxidantes poderosos que ajudam a prevenir uma série de doenças graves. A fruta também é abundante em nutrientes essenciais que seu corpo precisa a cada dia. Contém fibra dietética, de cobre, ácido fólico, ácido pantoténico, magnésio, vitamina A, vitamina C, riboflavina, tiamina, entre outros. Adicionando um mamão tamanho médio para o seu plano de refeição diária pode melhorar significativamente a sua saúde. Aqui estão alguns dos melhores benefícios do mamão para sua saúde.




1. Mantém seu sistema imunológico saudável



O mamão é uma das melhores fontes de vitamina C - contém mais de 200% de sua necessidade diária. A vitamina C é essencial para um sistema imunológico forte, uma pele saudável e jovem e uma alta energia. A vitamina C também é creditado para prevenir as doenças cardíacas, acidente vascular cerebral, diabetes e alguns tipos de câncer. Incorporando mais alimentos ricos em vitamina C, como mamão em suas refeições ajuda a manter o sistema imunológico saudável durante todo o ano.



2. Mantém seus olhos saudáveis



Cenoura não é a única fonte de vitamina A. A fruta tem vitamina A e flavonoides que ajudam a proteger as membranas mucosas e prevenir a degeneração macular relacionada com a idade. Se você gastar muito tempo na frente do computador, tente beber cenoura e mamão batido para manter os olhos saudáveis.



3. Mantém o risco de câncer à distância



Devido ao seu alto teor antioxidante, mamão pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver câncer. Flavonóides e fitonutrientes encontrados no mamão mantem os radicais livres longe das células saudáveis. Estudos mostram que comer mamão regularmente pode ajudar a prevenir o cancer do cólon e reduzir o risco de câncer de próstata. Soa como um bom motivo para adicionar um pouco de mamão para a sua salada ou torta de frutas.



4. Mantém a pele saudável e jovem



Ninguém pode evitar o envelhecimento, mas podemos evitar o envelhecimento precoce por comer alimentos saudáveis ​​todos os dias. O mamão tem grandes propriedades anti-envelhecimento. É uma excelente fonte de vitamina E, vitamina C e beta-caroteno que ajuda a combater rugas, prevenir os danos da pele e em geral manter a pele saudável e jovem.



5. bom para o seu sistema digestivo



Mamão é conhecida por suas propriedades digestivas também. Adicionar uma porção de mamão para o seu almoço, um lanche-lo ou usá-lo em sua vitamina a noite para aumentar o seu metabolismo e melhorar a sua digestão.



6. Ajuda a impulsionar o crescimento do cabelo



Mamão ajuda a suavizar o cabelo e manter o brilho natural, evitar caspa e impulsionar o crescimento do cabelo. Misture 1/2 xícara de iogurte natural e um mamão, aplique no seu cabelo, e lave-lo depois de 40-45 minutos, para deixa-los mais bonitos.



7. Ajuda a reduzir a dor menstrual



Enquanto o mamão não é o melhor remédio para cólicas menstruais, pode aliviar a dor e fazer você se sentir melhor em questão de minutos. A enzima papaína encontrada no mamão ajuda a promover o fluxo regular de menstruação e aliviar as cólicas.



8. É bom para a perda de peso



Comer mamão não vai fazer você parecer mais magro, se você não manter uma dieta saudável e não exercitar-se regularmente. No entanto, esta fruta pode ajudar a combater a fome. Papaya é um bom complemento para qualquer lanche saudável, como iogurte ou salada. O mamão tem baixa calorias e açúcar - uma xícara contém cerca de 120 calorias e 8,3 g de açúcar.



O mamão é uma fruta versátil. Você pode usá-lo em suas saladas, tortas de frutas, bolos coberto de frutas, batidos, sumos, molho ou comê-lo cru (apenas a certeza de que é maduro!).





As sementes do mamão é um bom medicamento e pode combater parasitas e melhorar a saúde do fígado.

quarta-feira, 30 de março de 2016

21 coisas surpreendentes que acontecem a seu corpo quando você come bananas





Aqui estão os 21 benefícios que a banana tem.

1 - Para Desintoxicar - Detox

Rica em pectina, a banana é um excelente desintoxicante. A pectina cítrica aumento da excreção de mercúrio na urina por 150 por cento em 24 horas de suplementação, de acordo com um estudo.

2 – Para melhorar a Visão

Bananas contêm vitaminas A e C, e ambos são antioxidantes e são bons nutrientes da pele. Elas também têm o betacaroteno, um antioxidante que pode ajudar a proteger as células e reparar os danos a nível celular.

3 - Seu sangue fica mais forte

Fortalecer seu sangue e aliviar a anemia com a adição de ferro a partir de bananas. "O ferro é importante para níveis de energia, uma vez que transfere oxigênio para as células". A deficiência de ferro pode travar a perda de peso, porque quando os níveis são baixos, o corpo tenta conservar energia.

4 - Seu sangue reduz a pressão mais forte

Bananas são ricas em potássio e pobres em sódio, o fruto é oficialmente reconhecido como sendo capaz de reduzir a pressão arterial e proteger contra ataques cardíacos e derrames.

5 – É anticancerígena
Delfinidina é um antioxidante encontrado na banana que tem propriedades antitumorais. Um estudo realizado na Food and Chemical Toxicology descobriram que aplicando concentrações de delfinidina às células de câncer de estômago inibiu seu crescimento e proliferação. Controlar seu peso também reduz o risco de câncer.


6 - Combater doenças crônicas
Apesar de bananas não ter vitamina A, elas ainda podem ajudar a aliviar a deficiência de vitamina A. Como? Elas são ricos em três diferentes tipos de carotenóides (carotenóides provitamina A, betacaroteno e alfa-caroteno) que o corpo realmente converte em vitamina A. De acordo com um artigo no Food and Nutrition Bulletin, os alimentos que contêm altos níveis de carotenóides foram mostrados para proteger contra doenças crônicas, incluindo certos tipos de câncer, doenças cardiovasculares e diabetes.

7 - Você terá mais Energia

Há uma razão para maratonistas comer uma banana antes (e durante e depois) da corrida: Bananas são ricas em glicose, a fonte mais facilmente digerível de açúcar que irá fornecer energia ideal para a sua atividade. Comer após o treino ajuda a repor rapidamente as reservas de energia que estão esgotados durante uma sessão de suor difícil.

8 - Seus ossos vão crescer mais forte
Apesar de bananas não conter uma elevada quantidade de cálcio, elas podem ajudar a promover a absorção de cálcio com a ajuda desses frutooligossacarídeos prebiótico. Como frutooligossacarídeos fermenta no trato digestivo, eles aumentam a capacidade do corpo de absorver cálcio.

9 – Seu intestino vai funcionar de forma mais regular

Se você tem filhos, você provavelmente já sabe este truque: O alto teor de fibra da banana pode ajudar a normalizar o funcionamento intestinal. Com 3 gramas de fibras insolúveis, eles ajudá-lo a empurrar para fora resíduos, tornando fezes mais fácil de passar.

10 - Você vai digerir mais fácil

Bananas podem ajudar a sua má digestão. Elas são uma excelente fonte de probióticos, hidratos de carbono não digeríveis que funcionam como alimento para as bactérias boas do intestino (probióticos) e melhorar a digestão, porque eles contêm  frutooligossacarídeos, um conjunto de moléculas de frutose que levam a uma melhor saúde gastrointestinal.


11 - Você vai reduzir o mau colesterol

Se você comeu recentemente em alguma cadeia de fast food, você já deve ter consumido gorduras-trans, um tipo de gordura que aumenta o LDL ( "mau" colesterol). As bananas contêm fitoesteróis, que são compostos que têm efeitos de redução do colesterol LDL de acordo com um estudo no The Journal of Nutrition. Além disso, "Bananas contêm vitamina B6, que é importante para a saúde quase tudo de coração, a saúde imunológica, saúde digestiva e função do sistema nervoso".

12 - E se sentir mais completa vitamina de banana

Antes de maturação, as bananas são ricos em algo chamado amido resistente, que, como o nome sugere, literalmente resiste ao processo de digestão. Isso alimenta bactérias intestinais saudáveis, que suprime o apetite e leva a oxidação de gordura mais eficiente. Na verdade, um estudo constatou que a substituição de apenas 5 por cento de hidratos de carbono do dia com uma fonte de amido resistente pode aumentar a queima de gordura pós-refeição em até 30%!

13 - Você terá menos ânsias

Este é outro benefício de manter seu nível de açúcar no sangue estável. Comer uma banana entre as refeições significa menos ansiedade e substitui o snack da gaveta.

14 Seu nível de açúcar no sangue vai se estabilizar

As bananas são uma grande fonte de nutrição. O consumo de proteínas e gordura saudável com a banana poderá retardar a absorção do açúcar a partir da banana em sua corrente sanguínea. Esta é a estratégia mais eficaz para manter os níveis de açúcar no sangue estável, o que significa que os níveis de energia consistentes e perda de peso.

15 - Você vai começar a queimar gordura

Bananas têm 12 mg de colina, uma vitamina que age diretamente sobre os genes que causam o armazenamento de gordura no abdômen. Você também pode encontrá-lo em carnes magras, frutos do mar e couve.

16 - Você vai ficar menos
Lutar contra a retenção de gás e água com bananas. Um estudo recente descobriu que as mulheres que comeram uma banana duas vezes por dia como um lanche pré-refeição para 60 dias reduziram a sua barriga inchar em 50%! Ela é também uma boa fonte de potássio , que pode ajudar a diminuir a retenção de líquidos.

17 - Você vai dormir melhor

É um precursor para a melatonina, que promove o relaxamento e ajuda a regular o sono.

18 - Você vai se sentir menos stress e ansiedade

Além da vitamina B9 impulsionar o humor, bananas também têm triptofano,  um precursor da serotonina, e serotonina pode ser a mais importante produto químico do cérebro, porque é um antidepressivo natural e pode tratar, a ansiedade e a insónia, bem como outras questões de humor, como fadiga, irritabilidade, agitação, raiva e agressão. Bananas também têm norepinefrina, que ajuda a regular o estresse.

19 - Você vai se sentir mais feliz

Bananas não apenas se parecem com sorrisos; eles podem promovê-los, porque  contêm vitamina B9, também conhecido como ácido fólico, um nutriente que pode combater a depressão, aumentando a um substrato que tem propriedades antidepressivas. (Em outras palavras, ele ajuda a serotonina, a substância química sentir-se bem, entrar no cérebro mais rápido.) Estudos têm demonstrado uma elevada incidência de deficiência de folato em 50% dos pacientes com depressão, e alguns médicos recomendam o aumento da ingestão de ácido fólico se você está tomando antidepressivos, para aumentar os seus efeitos.

20 - E recuperar mais rapidamente

O potássio ajuda seus músculos se recuperar de um treino, fortalece o seu desenvolvimento e permite que você trabalhe mais.

21 - Você vai construir massa muscular magra

Se depois de um treino, você sentiu seus músculos estão doloridos ou não estão crescendo rápido o suficiente, você pode não estar recebendo bastante magnésio em sua dieta. Uma boa fonte de magnésio pode ajudar com a contração muscular e relaxamento, bem como a síntese de proteínas - o que, por sua vez, aumenta a massa muscular magra. Uma vantagem adicional: a ingestão de magnésio ajuda a aumentar a lipólise, um processo pelo qual o corpo libera a gordura de suas lojas. Uma maneira divertida de obter o seu magnésio: Faça o chá de banana. Basta ferver um pouco de água, corte ambas as extremidades de uma banana (ainda em sua casca) e deixe ferver por 7-10 minutos. Em seguida, drenar e beber antes de dormir.

terça-feira, 29 de março de 2016

10 razões para comer mais cenouras



Além de sopas, saladas e sucos as cenouras também são boas para a saúde geral do seu corpo, especialmente a pele, olhos, sistema digestivo e dentes!

Portanto, se o sabor doce não é suficiente, apreciar estas 10 razões para comer mais cenouras:



1. Beta-caroteno: As cenouras são uma fonte rica de este antioxidante poderoso , o que, entre outras utilizações vitais, pode ser convertido em vitamina A no organismo para ajudar a manter a pele saudável.

2. Digestão: Cenouras aumentar a saliva e fornecer minerais essenciais, vitaminas e enzimas que ajudam na digestão.  Comer cenouras regularmente pode ajudar a prevenir úlceras gástricas e outros distúrbios digestivos.

3. Elementos alcalinos: Cenouras são ricas em elementos alcalinos, que purificam e revitalizar o sangue, equilibrando a relação ácido / alcalino do corpo.

4. Potássio: As cenouras são uma boa fonte de potássio, que pode ajudar a manter os níveis de sódio saudáveis ​​no organismo, ajudando assim a reduzir os níveis elevados de pressão arterial.

5. Saúde Dental: Cenouras matar germes nocivos na boca e ajudar a prevenir a cárie dentária.

6. Anti-inflamatório: cenouras cruas ou raladas podem ser usadas para ajudar a curar feridas, cortes e inflamações.

7. Os fitonutrientes: Entre os muitos fitoquímicos benéficos que as cenouras contêm é um fitonutriente chamado falcarinol, o que pode reduzir o risco de câncer de cólon e ajudar a promover a saúde geral do cólon.

8. Carotenóides: As cenouras são ricas em carotenóides, que nossos corpos podem ser usados ​​para ajudar a regular o açúcar no sangue.

9. Fibra: As cenouras são ricas em fibra solúvel, que pode reduzir o colesterol através da ligação a forma LDL (o tipo que não queremos) e aumentando a forma HDL (o tipo nossas necessidades corporais) para ajudar a reduzir os coágulos de sangue e prevenir as doenças cardíacas.

10. Olhos, cabelo, unhas e muito mais! Os nutrientes em cenouras pode melhorar a saúde dos seus olhos, pele, cabelos, unhas e mais através da ajuda a desintoxicar seu sistema e construir novas células! 











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Suco de Cenoura

Há muitas vantagens em ter uma dieta rica em frutas e vegetais diferentes coloridos, e a cor laranja profunda das cenouras tem muitos benefícios de saúde.

Suco de cenoura é uma fonte concentrada de nutrientes em cenouras, e pode ser "mais fácil" para beber isso em vez de comer 4-6 cenouras grandes, o equivalente aproximado de 1 copo de suco de cenoura.

A vitamina A e vitamina C em cenouras proteger o organismo contra danos por radicais livres. Estes antioxidantes podem ajudar a diminuir o risco de câncer e outras doenças crônicas. A vitamina A das cenouras é frequentemente associada com a promoção da saúde ocular, mas as cenouras têm muitos outros benefícios para a saúde.

Aqui estão alguns benefícios para a saúde, talvez menos conhecidas de suco de cenoura e as razões para adicioná-lo à sua dieta.

# 1 - Ferro

Ferro é mal absorvido de alimentos vegetais. No entanto, quando fontes vegetais de ferro estão emparelhados com a vitamina C, a absorção do ferro vegetal  sobe. Um copo de suco de cenoura fornece cerca de 6% do valor diário de ferro.  O sumo da cenoura é também uma fonte natural de vitamina C, fazendo com que o ferro a partir de cenouras mais absorvíveis.

Vegetarianos em especial, podem estar em risco de anemia, para comer alimentos de origem vegetal com ferro e vitamina C pode ser benéfico para aumentar a absorção de ferro.

# 2 - Reduzir o risco de doença cardiovascular

Uma dieta rica em ingestão de frutas e vegetais está associada à redução do risco de doença cardiovascular. No entanto, o papel de fruta ou sumo vegetal puro e reduzir o risco de doença cardiovascular não é tão clara. Sumos pode ser uma fonte de antioxidantes e fitoquímicos, mas sucos não contêm tanta fibra como frutos e vegetais inteiros.

# 3 - A saúde da pele

A pele pode ficar danificada a partir do sol, e vitamina A, como de suco de cenoura, pode ajudar a proteger o sol de danos. O suco de cenoura é muito alta em beta-caroteno, que é um precursor da vitamina A. Um copo de suco de cenoura fornece cerca de 900% do valor diário de vitamina A.

A quantidade elevada de beta-caroteno pode oferecer proteção adicional para a pele. Tenha em mente que beber suco de cenoura ou comer outros alimentos ricos em beta-caroteno não é um substituto para o uso de protetor solar.

# 4 - aumentar a função imunológica

O betacaroteno também pode ajudar a impulsionar o sistema imunológico. O sistema imunológico é responsável pelo combate as bactérias, infecções e vírus, por isso recebendo nutrientes suficientes impulsionando imunes, como o betacaroteno, poderia ajudá-lo a permanecer saudável e combater as bactérias ruins.

Se a sua dieta é pobre em beta-caroteno, acrescentando suco de cenoura para a sua dieta pode aumentar a função imunológica.

# 5 - proteção contra o câncer

Há muitos fitoquímicos em frutas e vegetais que podem ajudar a combater as células cancerosas. As cenouras contêm compostos que foram mostrados em alguns estudos celulares e animais para ajudar a combater o câncer, e comer uma dieta rica em frutas e vegetais está associado com a redução do risco de câncer.

Conclusão

Suco de cenoura é uma fonte concentrada de vitamina A (beta caroteno), vitamina C e outros fitoquímicos. Também é surpreendente uma fonte de ferro, e uma vez que também contém vitamina C, o aumento da capacidade de absorção de ferro tem.

  

Uma dieta rica em frutas e vegetais está associada a muitos benefícios de saúde, incluindo redução do risco de doença cardiovascular e reduzir o risco de câncer. O suco de cenoura também pode ajudar a prevenir estas doenças, e o beta-caroteno no suco de cenoura aumenta a saúde do sistema imunológico. O suco de cenoura também pode ajudar a proteger a pele dos danos causados ​​pelo sol.